BY.70.06.01.009.Е.003053.05.11 Комплексная пищевая добавка: каррагиннано-. фосфатосодержащее средство для рассолов и шприцовочных растворов с содержанием белков «Пекломикс 3,0 ФКБ 6» (в составе загуститель Е407, регуляторы кис-ти Е450i, Е452i, антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аром

Номер

BY.70.06.01.009.Е.003053.05.11

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

30.05.2011

Изготовитель

PPH FLEISCH MANNSCHAFT - Polska Sp. Z.O.O

Получатель

БелНМР ООО

Область применения

при производстве пищевых продуктов (изделия из свинины, говядины и мяса домашней птицы, консервы). Рекомендуемая дозировка: до 20-30 г/кг (5,1 кг/100 кг рассола при 60 % шприцевании)

Протоколы исследований

Протокола исследований № 4024-4036, 4038-4049/145 от 20.05.2011 г. ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья", г. Минск, ул. Казинца, 50

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)