KZ.16.01.79.009.Е.000254.02.13 Технологическое вспомогательное средство: Закваска бактериальная йогуртовая прямого внесения СТБП

Номер

KZ.16.01.79.009.Е.000254.02.13

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

05.02.2013

Изготовитель

Филиал РГП "Национальный центр биотехнологии РК" МОН РК, 021500, г. Степногорск, а/я 114, 4 микрорайон, дом 88, кв.17

Получатель

Филиал РГП "Национальный центр биотехнологии РК" МОН РК, 021500, г. Степногорск, а/я 114, 4 микрорайон, дом 88, кв.17

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Область применения

в пищевой промышленности в качестве лиофильно высушенной закваски (сухой порошок) прямого внесения для сквашивания молока с целью получения молочнокислого продукта - йогурта

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 690Р от от 07.12.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00405-13

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)