RU.02.БЦ.01.005.R.000051.06.24 Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные в панировке замороженные для детского питания: котлеты из птицы, биточки из птицы (для детей старше 3-х лет)

Номер

RU.02.БЦ.01.005.R.000051.06.24

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

28.06.2024

Изготовитель

Сельскохозяйственный потребительский кооператив "Дубрава"; адрес производства: 453050, Россия, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Коммунистическая, д. 83

Получатель

Сельскохозяйственный потребительский кооператив "Дубрава" (СПОК "Дубрава") 453050, Россия, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Советская, д. 27 ИНН 0219009251; ОГРН 1190280085566; юридический адрес: 453050, Россия, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Советская, д. 27

Нормативная документация

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"

Область применения

для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации в сети общественного питания . (далее согласно приложению)

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 17.05.2022 г. № 03-8976 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 06.05.2022 г. № 3211.1 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408); от 31.05.2024 г. № 8793-24 ФБУ "Ростовский ЦСМ", аттес-т аккр-ии № RA.RU.21ПЛ84. Взамен СГР от 01.06.2022 г. № RU.02.БЦ.01.005.R.000027.06.22

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)