RU.02.БЦ.01.005.R.000089.11.20 Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории А охлажденный для детского питания для детей старше 3-х лет: гуляш из говядины.

Номер

RU.02.БЦ.01.005.R.000089.11.20

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

09.11.2020

Изготовитель

Муниципальное автономное учреждение "Центр детского и диетического питания" городского округа город Уфа Республики Башкортостан (МАУ ЦДДП); РФ, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. Айская, 71 ИНН 0274149764; ОГРН 1100280029640; юридический адрес: 450106, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. Батырская, д. 39, корп.2

Получатель

Муниципальное автономное учреждение "Центр детского и диетического питания" городского округа город Уфа Республики Башкортостан. 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Батырская, д. 39, корп. 2 ИНН 0274149764; ОГРН 1100280029640; юридический адрес: 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Батырская, д. 39, корп. 2

Нормативная документация

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Область применения

для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации в сети общественного питания.

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 16.10.2020 г. № 03-20017 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протоколы лабораторных испытаний от 16.09.2020 г. № 23224, от 24.09.2020 г. № 25121 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408)

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)