RU.02.БЦ.01.005.R.000094.12.24 Полуфабрикат из мяса птицы рубленый замороженный для детского питания: фарш из грудки цыпленка-бройлера (для детей старше 3-х лет)

Номер

RU.02.БЦ.01.005.R.000094.12.24

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

05.12.2024

Изготовитель

Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат питания "Октябрьский"; 452616, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, 67 ИНН 0269046932; ОГРН 1240200037560; юридический адрес: 452616, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, 67

Получатель

Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат питания "Октябрьский"; 452616, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, 67 ИНН 0269046932; ОГРН 1240200037560; юридический адрес: 452616, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, 67

Нормативная документация

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"

Область применения

для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации в сети общественного питания . (далее согласно приложению)

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 30.05.2022 г. № 03-10028 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 25.05.2022 г. № 3179.1 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408); от 25.03.2024 г. № 4458-24 ФБУ "Ростовский ЦСМ", аттес-т аккр-ии № RA.RU.21ПЛ84. Взамен СГР от 08.05.2024 г. № RU.RA.БЦ.01.0005.R.000029.05.24

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)