RU.27.99.22.005.Е.000006.03.23 Колбасы полукопченые охлажденные для детского питания :"Детская", "Гимназическая".

Номер

RU.27.99.22.005.Е.000006.03.23

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

13.03.2023

Изготовитель

Общество с ограниченной ответственностью "Мясное дело" - 680031, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Окружная, 15А

Получатель

Общество с ограниченной ответственностью "Мясное дело" - 680031, Хабаровский край, г.о. город Хабаровск, г. Хабаровск, ул. Окружная, д. 15А, офис 51 ИНН 2720043668; ОГРН 1112720000172; юридический адрес: 680510, Хабаровский край, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Центральная, 2А

Нормативная документация

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных среств".

Область применения

Для питания детей старше шести лет.Сроки годности колбас полукопченых охлажденных "Детская", "Гимназическая", изготовленных с использованием новых видов оболочек (пленки окрашенные и неокрашенные "Edicol") - 30суток при Т°хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 02.3/361 от 21.02.2018 г. Протоколы ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации RA.RU.21AT64) № 254, № 255 от 18.01.2018 г.; № 4501, № 4502 от 18.12.2017 г.; № 940, № 941 от 24.01.2018 г. Протокол ИЦ КГБУ "Хабаровская краевая ветеринарная лаборатория" (аттестат аккредитации № RA.RU.21.ПУ51 от 22.03.2016 г.) № 412 от 26.01.2018 г. Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.27.99.22.005.Е.000006.03.18 от 21.03.2018 г. (Бланк № 0011848).

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)