RU.53.01.01.009.Е.000006.01.11 Комплексные пищевые добавки для рассолов: "Время комплекс 3801 "Рассол универсальный", "Время комплекс 38023 "Рассол деликатесный", "Время комплекс 3802 "Рассол деликатесный", "Время комплекс 3805 "Рассол для мяса птицы", "Время комплекс 3806 "Рассол для цыплят гриль", "Время комплекс 38036 "Рассол…

Номер

RU.53.01.01.009.Е.000006.01.11

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

19.01.2011

Продукция

Комплексные пищевые добавки для рассолов: "Время комплекс 3801 "Рассол универсальный", "Время комплекс 38023 "Рассол деликатесный", "Время комплекс 3802 "Рассол деликатесный", "Время комплекс 3805 "Рассол для мяса птицы", "Время комплекс 3806 "Рассол для цыплят гриль", "Время комплекс 38036 "Рассол для ветчины", "Время комплекс 38056 "Рассол нежный", "Время комплекс 38022 "Рассол деликатесный", "Время комплекс 3803 "Рассол ветчинный", "Время комплекс 38054 "Рассол деликатный", "Время комплекс 3804 "Рассол ветчинный".

Изготовитель

ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20

Получатель

ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Область применения

для приготовления шприцовочных и заливочных рассолов, используемых при производстве цельномышечных продуктов из свинины, говядины, мяса птицы, вырабатываемых на мясоперерабатывающих предприятиях и предприятиях общественного питания.

Протоколы исследований

протоколов исследований: №№ 311-318, №№ 404, 405, № 571 от 01.04.2009 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертных заключений ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" от 06.04.2009 №№ 41 - 51.

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)