RU.63.СЦ.03.005.R.000067.12.23 Пищевая продукция для детского питания. Изделие колбасное вареное из мяса птицы для детского питания (для детей старше 3-х лет). Колбаски "Бутуз" в полиамидной барьерной оболочке, упакованные в герметичную потребительскую упаковку в условиях модифицированной атмосферы. Изготовлено в соответствии с…

Номер

RU.63.СЦ.03.005.R.000067.12.23

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

08.12.2023

Продукция

Пищевая продукция для детского питания. Изделие колбасное вареное из мяса птицы для детского питания (для детей старше 3-х лет). Колбаски "Бутуз" в полиамидной барьерной оболочке, упакованные в герметичную потребительскую упаковку в условиях модифицированной атмосферы. Изготовлено в соответствии с требованиями ГОСТ Р 58110-2018 "Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания.Технические условия, по Технологической инструкции ТИ к ГОСТ Р 58110-2018. Область применения: для питания детей старше 3-х лет (детей дошкольного и школьного возраста) в организованных коллективах и для реализации в торговой сети и сети организаций общественного питания. Срок годности при температуре хранения от 0 (0С) до плюс 6 (0С) и относительной влажности воздуха (75 ± 5)%- не более 20 суток с даты изготовления. Срок годности изделий колбасных после вскрытия упаковки в пределах срока годности- не более 3 суток при температуре хранения от 0 (0С) до плюс 6 (0С) и относительной влажности воздуха (75 ± 5)%.

Изготовитель

Общество с ограниченной ответственностью "Самарский мясокомбинат" ИНН 6318162710; ОГРН 1076318009283; юридический адрес: 425200, Республика Марий Эл, м. р-н Медведевский, г.п. Медведево, пгт Медведево, ул. Пушкина, дом 22, офисное помещение 2, позиция, 1-12

Получатель

Общество с ограниченной ответственностью "Самарский мясокомбинат" ИНН 6318162710; ОГРН 1076318009283; юридический адрес: Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г.о. Самара, в-н. р-н Советский, проезд Мальцева, дом 4

Нормативная документация

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продуктов его переработки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Область применения

для питания детей старше 3-х лет (детей дошкольного и школьного возраста) в организованных коллективах и для реализации в торговой сети и сети организаций общественного питания.

Протоколы исследований

Экспертные заключения ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710072) от 21.11.2023 № 43502. Протоколы лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц Росаккредитации №РОСС.RU.0001.510137) от 20.11.2023 №37433. Протокол испытаний Испытательной лаборатории ФБУ "Самарский ЦСМ" ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц Росаккредитации № RA.RU21АЮ13) от 07.11.2023 № 52912023

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)