RU.77.01.34.005.R.002672.09.23 Рыбные кулинарные изделия запеченные охлажденные "Тефтели рыбные", "Котлеты рыбные" для питания детей дошкольного и школьного возраста упакованные в условиях модифицированной атмосферы

Номер

RU.77.01.34.005.R.002672.09.23

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

27.09.2023

Изготовитель

ООО "Комбинат питания", адрес: 197198, г. Санкт-Петербург, ул. Красного Курсанта, д. 25, литер Д, эт/пом 4/№91, Россия. Адрес места осуществления деятельности: Филиал ООО "Комбинат питания" - Центр, адрес: 108829, г. Москва, вн.тер.г. поселение Кленовское, с Кленово, ул Объездной дороги 1 км, д. 47

Получатель

ООО "Комбинат питания", адрес: 197198, г. Санкт-Петербург, ул. Красного Курсанта, д. 25, литер Д, эт/пом 4/№91 ИНН 7801499923; ОГРН 1097847216720; юридический адрес: 197198, г. Санкт-Петербург, ул. Красного Курсанта, д. 25, литер Д, эт/пом 4/№91

Нормативная документация

ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (гл. V, разд. 13, приложения №№ 1, 6); ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (гл. II, разд. 7, приложения №№ 3, 4), ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ст.1, п. 3, ст. 4.12. п. 1

Область применения

Для реализации на предприятиях продовольственной торговли и на предприятиях общественного питания. Условия хранения: срок годности не более 10 суток при температуре 3±2 гр.С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Протоколы исследований

Заявление № 02669 от 20.09.2023 г. Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.04.Т.000569.03.19 от 15.03.2019 г. о соответствии технической документации на продукцию, № 04-31-Г от 04.03.2019г. по установлению сроков годности на продукцию. Протоколы ФБУ "РОСТЕСТ-МОСКВА" (Аттестат аккредитации № RA. RU.21А343 от 23.03.2016г.) №034548-21, 034550-21 от 20.10.2021 г., 035911-21, 035912-21, 035913-21, 035914-21 от 27.12.2021 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.000113.01.22 от 19.01.2022 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.R.000193.02.22 от 04.02.2022 г.

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)