RU.77.99.26.010.Е.018624.06.11 технологическое вспомогательное средство - молокосвертывающий ферментный препарат CHY-MAX M

Номер

RU.77.99.26.010.Е.018624.06.11

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

07.06.2011

Изготовитель

"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK-2970 Horsholm (адрес производства: Jernholmen 1-27, 2650 Hvidovre), Denmark

Получатель

ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения

для использования в молочной промышленности для производства сыров любого типа (твердых, полутвердых, мягких, сыров с плесенью, низкожирных) и всех видов творога

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2119/и-09 от 10.09.2009 г.

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)