RU.77.99.88.010.R.000731.03.23 пищевая продукция нового вида - технологическое вспомогательное средство, ферментный препарат химозин "Максирен 1800BF" (Maxiren 1800BF) получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов

Номер

RU.77.99.88.010.R.000731.03.23

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

16.03.2023

Изготовитель

"DSM Food Specialties B.V." A. Fleminglaan 1, 2613 AX Delft, Netherlands (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: "DSM Food Specialties" 15 RUE DES COMTESSES, de Flandre, 59472 SECLIN CEDEX)

Получатель

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 ОГРН 1057747530950

Нормативная документация

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012

Область применения

для применения в пищевой промышленности в качестве молокосвертывающего фермента при производстве сыров, сырной продукции и ферментированных молочных продуктов Не предназначен для розничной продажи населению.

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 410/Э-128/и-23 от 02.03.2023 г., сводного протокола исследований (испытаний) ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 450/0104/11-23 от 27.02.2023 г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ИП14)

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)