RU.02.БЦ.01.005.R.000029.05.24 Полуфабрикат из мяса птицы рубленый замороженный для детского питания: фарш из грудки цыпленка-бройлера (для детей старше 3-х лет)

Номер

RU.02.БЦ.01.005.R.000029.05.24

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

08.05.2024

Изготовитель

Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания" городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан (МУП "КШП") 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67 ИНН 0265003416; ОГРН 1020201933894; юридический адрес: 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67

Получатель

Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания" городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан (МУП "КШП") 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67 ИНН 0265003416; ОГРН 1020201933894; юридический адрес: 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67

Нормативная документация

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"

Область применения

для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации в сети общественного питания . (далее согласно приложению)

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 30.05.2022 г. № 03-10028 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 25.05.2022 г. № 3179.1 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408); от 25.03.2024 г. № 4458-24 ФБУ "Ростовский ЦСМ", аттес-т аккр-ии № RA.RU.21ПЛ84. Взамен СГР от 14.06.2022 г. № RU.RA.БЦ.01.0005.R.000032.06.22

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)