RU.02.БЦ.01.005.R.000031.05.24 Полуфабрикат из мяса птицы замороженный для детского питания (для питания детей старше 3-х лет) натуральный кусковой бескостный: гуляш.

Номер

RU.02.БЦ.01.005.R.000031.05.24

Вид документа

свидетельство о государственной регистрации

Статус

подписан и действует

Дата выдачи

08.05.2024

Изготовитель

Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания" городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан. Адрес производства: 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67

Получатель

Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания" городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан (МУП "КШП") 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67 ИНН 0265003416; ОГРН 1020201933894; юридический адрес: 452616, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Трипольского, д. 67

Нормативная документация

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"

Область применения

для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации в сети общественного питания.

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 17.06.2021 г. № 03-13430 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 19.05.2021 № 11411 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408); от 25.03.2024 г. № 4459-24 ФБУ "Ростовский ЦСМ", аттес-т аккр-ии № RA.RU.21ПЛ84. Взамен СГР от 31.08.2021 г. № RU.02.БЦ.01.0005.R.000111.08.21

Справочник

Свидетельства о государственной регистрации продукции (ЕАЭС)